
2026年6月22日,第四届中国国际供应链促进博览会在北京开幕。百胜中国以“和羹共生,胜启中国”为主题,在绿色农业链展区设立沉浸式展位。
本届链博会上,百胜中国沉浸式展示“天下粮仓”故事,更以“竹林生态”与“和羹哲学”为内核,系统呈现一个链主企业如何通过更具韧性的供应链生态、数智化供应链,打造互信共荣的供应链协同新生态,为全球餐饮供应链管理提供兼具韧性与活力的中国方案。
“百胜中国不是一棵棵孤立的树,而是一片竹林——地面上的品牌各有风采,地下的竹鞭系统才是真正的护城河。”百胜中国首席执行官屈翠容在开幕日前接受媒体专访时,用“竹林”比喻诠释了企业深耕中国近四十年的发展逻辑。
这片“竹林”的根系,是自建传胜供应链35个物流中心、覆盖2600余个城镇,以及串联超过850家供应商的协同体系,支撑起百胜中国超过18,000家门店的规模化运营,也让其在面对市场波动时展现出独特的韧性——如同竹鞭在地下相连,任凭地上风雨,根系始终稳固。
百胜中国首席供应链官黄多多表示:“‘从引进国际标准’到‘输出中国品质’,百胜中国以‘和羹’之道,链动全球资源,共建世界级产业链。”

本届展出的智能化底座、咖啡渣循环闭环、和羹生态共治与多品牌产地共嵌,打通了田间种植—工业加工—智慧物流—末端循环再生的完整价值链,为国家“产业链供应链自主可控”“双碳”与“新质生产力”部署提供了具象化的餐饮行业样本。

