12月2日至4日，2024企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举行。在3日下午举办的2024新消费发展大会圆桌对话环节，多位新消费领域业内专家、企业家以“为国民而生”为主题展开圆桌对话，从多个角度共同探讨新消费领域的发展态势、挑战与机遇，以及如何更好地满足国民日益增长的消费需求。
国民品牌，为国民而生。尤其是近年国货崛起，国潮风靡，甚至开始走向世界的背景下，“高品质、好口碑”已然成为了国货的代名词。作为深耕社区生鲜领域的专业连锁品牌，钱大妈对于“国民品牌”有着深刻的理解。钱大妈集团市场营销负责人姚谊在此次活动的圆桌对话环节分享了钱大妈的思考与实践。
生鲜行业与国民的餐桌安全与健康息息相关，钱大妈始终坚守“让每一餐都新鲜”的初心，致力于将新鲜、便捷、优选的生鲜产品送达每一个家庭。
从多个维度出发，钱大妈为国民构建起一道坚实的食品安全防线。在供应链建设上，钱大妈与多家优质农场共建基地或建立直采关系，从源头把控品质，确保每一份食材从田间到餐桌保持新鲜，并全程可追溯。“不卖隔夜肉”是钱大妈对新鲜的极致追求，也是全国钱大妈门店的标准。同时，生鲜食材的区域差异化明显，因此需要钱大妈不断调研洞察各地区的用户需求，以确保供应链能够精准满足各地消费者的独特偏好。
借助数字化科技的加持，钱大妈也在使得门店更具个性化，除了统一订购的商品外，还有部分是区域特色的包装到店、标准化到店商品，例如在广州地区的钱大妈门店推出烧肉及系列烧腊产品、成都地区的门店推出了腊味香肠节等。将国民的传统饮食习惯与现代消费相结合，为消费者提供更精细化的产品和服务。
国民品牌的价值远不止于经济效益。姚谊表示，“国民品牌，不仅要为国民提供卓越的产品和服务，更要肩负起民族企业的责任与使命。作为国民品牌的一员，钱大妈深感荣幸并深知责任重大。”因此，在不断创新产品和服务的同时，钱大妈还积极履行社会责任，致力于完善国民社区的“15分钟生活圈”建设，并积极参与公益事业，为社区居民提供便捷与服务，为社会创造更多价值。
例如，钱大妈已经连续两年参与新华网“小围裙”计划，深入社区、商圈、学校，推动劳动教育与食育公益事业的持续发展。同时，钱大妈关注弱势群体，通过消费帮扶、捐赠等方式回馈社会。如今，消费帮扶已成为钱大妈日常工作的重要组成部分，像贵州五谷蛋、黔北麻羊等经典产品，都是钱大妈消费帮扶的成果。2023年全年，钱大妈的消费帮扶金额达到了19.59亿元。
共话“为国民而生”，彰显品牌力量。未来，无论是通过提升产品质量、加强品牌建设、拓展国际市场、推进数字化转型、坚持可持续发展、获得政策支持还是赢得消费者信任，国民品牌定能在消费市场中占据一席之地，实现长远发展。未来，期待钱大妈不断探索创新，满足消费者的多元化需求，为国民三餐而生，守护每一个中国家庭的餐桌，让每一餐都新鲜。
